陳彥君推薦評比新聞

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日本料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南天婦羅居酒屋推薦

駕照拿了有六年半了，當時就是身邊朋友都考了，我也考個唄，學時也是認真的，但拿了證之后，一直沒有正兒八經地碰方向盤。 每當下雨天，看著娃坐在摩托車后面到學校，總是淋濕了衣褲和鞋，感覺好心疼，買車的打算油然而生。閨蜜說還是先買輛二手的練練。沒過幾天她就聯系到了一輛，叫我下班就試著開開。我拿了鑰匙，踩著油門，手握緊方向盤，從公司到小區，也就幾公里的路，路是四車道，也不算窄了，但我多希望路上的人都閃開，一條大道任我開呀。 事實可不這樣，路不是只為我一人造的。正值下班高峰期，看著身邊一輛又一輛的車開過，我謹遵教練的教誨，分清油門剎車，但手心明顯出汗了。這還不打緊，關鍵是到了小區門口，被門衛攔截了。我知道，雖然我天天騎摩托車是暢通無阻，但平時老公開車回家，都要報門牌才讓進。我坐在車內大聲說出門牌號，可是人家聽不清，敲敲窗戶，示意把右邊窗戶搖下來。我這才發現，自己不知道怎么開右邊的窗戶，按鈕在哪兒都不知道。 情急之下，我拿出筆和紙，寫下門牌號和戶主名，把字的那邊朝門衛。欄桿開了，我想那門衛一定是可憐我，會不會以為我是啞巴？肯定想不到這菜鳥級司機連個玻璃窗按鈕在哪兒都不知道。小區進出那么多輛車，絕對沒我這樣的奇葩吧？我寧愿他相信是前者，否則我絕對囧到家了！ 車子總算開到自家樓下，問題又來了，倒車入庫，畫好的線，我真希望它有雙倍大。左移右移就是感覺車身不正，折騰了十幾分鐘，若車是個玩具，恨不得一下把它拎正了。我忙得滿頭大汗，恰巧娃到樓下小區玩，懂事的他幫我指揮。在娃的指揮下，竟奇跡般地進了線。盡管車身還有點歪，但請原諒第一次實習倒車入庫的女司機。 感覺是沖過了野獸出沒的叢林，終于到家了，我一屁股坐在沙發上。這時閨蜜打來電話問：“感覺如何？”我說：“平安到家。”她說：“慢慢開，熟練了就好了。” 是啊，她哪知道電話這頭的我已渾身是汗啊…… >>>更多美文：心情文章

清晨，離開布爾津縣城，要去看額爾齊斯河。 五彩灘是一大片雅丹地貌，高低起伏，五彩繽紛。細看，紅色，黃色，綠色，咖啡色，層次非常豐富。晨曦朝陽如練，映照著五色斑斕的地貌，灰藍色的額爾齊斯河，浩浩蕩蕩，逶迤向西。河南岸是寬闊的林帶和綠茵茵的草地，異常美麗，幽雅動人。沿著額爾齊斯河下行，一路美麗的草原，森林，沙漠，交替出現。森林也是環繞著河流，白水在綠草和樹林中流淌，《春江花月夜》里描繪的美景可是這樣？白樺林就是俄羅斯油畫中的景色，沙丘是金黃色，波浪般起伏，期間點綴著灰綠色草斑。 不斷路過一些民居。據說，兵團住宅，第一代是地窩子，第二代是干打壘，第三代就是這些平頂小屋。導游張莎的奶奶是湖南妹子，奶奶生過七胎，存活六個。張莎的父親曾在北疆當過兵，住的就是干打壘，就是在兩塊固定的木板中間填入黏土筑墻所蓋的土坯房子。 走進鳴沙山景區，腳下到處是灰褐色細沙，可能是因為頭天下過暴雨，表面一層是濕的。踩著松軟潮濕的細沙，爬上高大的沙丘，遙望波浪起伏的沙海。幾輛四輪摩托車載著游客，在沙海里奔騰著。一隊駱駝，有五六頭，上面也載著游客，緩慢地走上高高的沙丘。我遠遠地望著他們，眼前是一幅古老而浪漫的圖畫：沙丘上有一些駱駝草和伏地柏枝，沙谷里有一些模樣怪異的胡楊樹，幾峰駱駝，在胡楊林中屹立著，等待著游客。 月亮漸漸升起來，淡淡的月光灑在河面上，靈動的月影在黑褐色的河水里顯得很光鮮，也很突兀。額爾齊斯河像一個美麗卻羞澀、文靜的少女。到了子夜，鳥兒唱完小夜曲就不知藏到哪兒去了，沒有蟋蟀們的彈琴，沒有青蛙的聒噪，一切好像都睡著了。這清涼、靜寂，恬靜、幽雅，和所有關于額爾齊斯河的記憶，都已住在我的夢里。 >>>更多美文：心情隨筆

進馬家村 山外青山遠，白云襯藍天。 松濤翻綠浪，鳥語落山前。 夜宿馬家村 月下山巒遠，星連萬里天。 客聚隆冬夜，林間瓦冒煙。 馬家村 路邊野草花，年年繞農家。 林密歸飛鳥，山深籠輕紗。 白云生峰頂，甘泉養魚蝦。 日出迎日落，朝夕喚流霞。 >>>更多美文：格律詩

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